La experiencia colonial mexicana por excelencia
San Miguel de Allende, Mexico
Como una espléndida joya en las montañas del centro de México, San Miguel ha permanecido suspendido en el tiempo con sus casas en tonos ocre, iglesias edificadas hace siglos y calles empedradas.
Enmedio de este rico entorno cultural, La Casa del Diezmo es una ventana al pasado.
Este histórico edificio, originalmente dedicado a la recaudación del diezmo que la gente del pueblo le pagaba a la Iglesia Católica, fue un lugar de riqueza y poder.
Actualmente es un sereno hotel con su restaurante rodeado por un hermoso jardín-..
Historia
Fundado en 1542 por el monje franciscano Fray Juan de San Miguel, este pequeño pueblo colonial del Bajío fue una importante escala en las afamadas rutas de la plata del Altiplano mexicano. Llegó a ser una pieza clave durante la Guerra de Independencia cuando su hijo nativo, el General Ignacio Allende, encabezó las tropas insurgentes en la batalla por la libertad. Actualmente ha sido declarado por la UNESCO, Patrimonio de la Humanidad. Es un sitio muy apreciado por su clima benigno.
Arquitectura
Las magníficas iglesias y edificios de San Miguel, ricas en arquitectura colonial española, combinan tanto elementos barrocos como neoclásicos. Al caminar por sus airosas calles empedradas encontrarán una sorpresa a la vuelta de cada esquina.
El verdadero sabor de México
Disfruten de un paseo por nuestros mercados de flores y comida mientras descubren una de las cocinas más variadas del mundo.